Análisis de Alimentos
"Los alimentos en el sentido de la Ley de Alimentos y Productos Básicos son sustancias que están destinados a ser consumidos en su estado natural, preparado o procesado, a excepción de las sustancias artificiales que están destinadas a ser consumida para fines distintos de la alimentación".
Desde el punto de vista toxicológico y analítico los alimentos son la principal fuente de recepción de contaminantes orgánicos e inorgánicos. Por esta razón, el seguimiento analítico de los niveles de contaminantes en los alimentos juega un papel central en el control de calidad de estos productos.
Seguridad y calidad son fundamentales para el éxito de sus productos alimenticios en el mercado. GLU Chile crea las condiciones necesarias con el fin de proteger su marca, reducir los riesgos y cumplir con los requisitos legales a través de análisis confiables, opiniones de expertos, y la aplicación coherente de nuestro sistema de gestión de calidad, ofreciendo nuestros resultados de forma rápida y puntual.
Análisis disponibles
- Determinación de Esteres Metílicos de Acidos Grasos.
- Determinación de Pesticidas Multiresiduos.
- Determinación de Pesticidas Focalizados.
- Determinación de Micotoxinas.
- Determinación de Metales Pesados.
- Determinación de Cafeína.
- Determinación de Preservantes Químicos.
- Determinación de Endulsantes Químicos.
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